Buffalo Smart Pan 牛头牌双面锅之杏鲍菇炒西兰花

少许油炒香杏鲍菇，同锅也把肉丝，蒜头炒香。

加入蚝油，胡椒粉 和水拌匀

加入西兰花，关盖两分钟即可盛盘。

 

用双面锅炒大葱蛋也很棒，只须少许油，都不会粘锅，而且很短时间炒出来的蛋很嫩。